品嚐菜單 ⧫
(八道料理套餐)
UNI YOU
北海道海膽 ✧ 海苔殼 ✧ 魚子醬
⧫ Clos Gelida ∙ Cava Exclusive ∙ Spain ∙ 2017
TUNA 'ROUND
鮪魚韃靼 ✧ 布里歐麵包 ✧ 香草
SHELL-EBRITY
北海道干貝 ✧ 柑橘薑汁醬 ✧ 透明醬油
⧫RDLP White Fermented ∙ Spain ∙ 2021
SHRIMPLY THE BEST
紅蝦 ✧ 煙燻大蒜美乃滋 ✧ 黑蒜
MAC ME HAPPY
通心粉 ✧ 起司 ✧ 番茄
⧫TWISTED VINE ∙ Paprika · Winetail · Mediteranean
FEELIN' MUSHY
綜合菇類 ✧ 焦糖醬油 ✧ 帕達納起司
CLAMBONARA
蛤蜊 ✧ 風乾豬頰肉 ✧ 義大利麵
THE SEA CODDESS
丹麥鱈魚 ✧ 南瓜 ✧ 辣香腸
⧫ LYRARAKIS ∙ Rose Dry Crete ∙ Greece ∙ 2022
or
LAMB-TASTIC! (+$400)
紐西蘭羊肩 ✧ 小羊胸腺 ✧ 羊骨醬汁
or
SPICED MOO-MENTS (+$450)
鹿兒島 A3 和牛 ✧ 花椰菜泥 ✧ 迷你胡蘿蔔
⧫ LIPoVAC Winetail ∙ LIPoVAC、Dates、Smoky Whisky
MR. RICE GUY
米布丁 ✧ 當令鮮果 ✧ 蜂巢糖
⧫ WHIS-ME UP ∙ Cardamom、Peanut、Coffee
Oh So Petit!
品嚐菜單 $3280
五款精選的葡萄酒搭配 $1880
五款精選的無酒精調飲搭配 $1880
(所有價格皆為新台幣並需加收10%服務費)
(品嚐菜單 僅接受預約制，敬請提前預約)
